【記者楊環／新竹報導】新竹縣竹北市農會今（27）日舉行111年度國產米糧創新行銷活動暨農民節表揚大會，推出插秧與碾米體驗、古早味甜點DIY製作、農產市集特賣會有官田區農會的酸菜白肉鍋、琉球區漁會的鬼頭刀魚丸、飛魚卵香腸、寶山鄉農會的肉粽、峨眉鄉農會茶葉、海瑞食品公司的貢丸與特色小農農特產品、冠軍好米品嘗等活動，讓大小朋友一起重溫農村生活的點滴與歡喜。
 
　　在農民節這天，不僅有多位優秀農民接受表揚，竹北市農會還安排一日農人的「粒粒皆辛苦插秧與碾米體驗」、好吃又好玩的「古早味甜點DIY製作」、一站購足的「台灣各地農產市集特賣會」及「冠軍好米品嘗活動」，讓大伙「稻陣來呷竹北米」，一起愛上竹北米糧。
 
　　竹北市農會總幹事馮濬傑表示，過去稻米是國人日常生活的主食，除了黑豆外，也是另一項能代表竹北在地的農作物，這次活動包含親子插秧與碾米體驗，還有全台各地特色農產市集、親子互動遊戲、農產大拍賣等內容，走過路過都不要錯過，還安排了精采可期的表演團體，讓民眾目光所至，盡是不同感官享受。
 
　　「各地特色農產市集」為民眾蒐羅全國15家本島、外島農會、漁會產品特賣，如官田鄉農會、琉球區漁會、寶山鄉農會、峨眉鄉農會、各地區都有屬於自己的特色產品，竹北市農會貼心安排集中於市集內販售，讓大家不用東奔西跑，山珍海味一站購足。
 
　　「古早味米食甜點DIY製作」分別有米食紅龜粄、漉湯匙、米穀粉鬆餅及古早味麥仔煎餅，讓民眾體驗製作，並品嘗久違的古早味甜點，感受辛勞農務後，農家樂的小確幸。
 
　　在農會入口處，還設置兒童遊樂氣墊設施與入場防疫設備檢查站，主辦單位並表示，兒童氣墊設施配有一名防疫消毒人員，孩童需遵守設施前均檢查佩戴口罩並實施消毒作業，並加強注意孩童遊戲安全，歡迎親子同樂。