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綜 合 新 聞
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美味「袋」著走 新竹老爺粽子禮盒開賣 |
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2021-05-10 至 2021-05-23
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【記者楊環／新竹報導】今年端午新竹老爺讓您美味「袋」著走，【明宮粵菜廳】主廚特製三款各有特色的在地風味粽分別為客家梅干爌肉粽、松露蕈菇養生粽，以及紅豆柿子紫米粽嚴選道地食材，注入新巧思又不失經典風味!另推出全新端午禮盒—莫忘初粽禮盒，售價750元起，每盒包含六顆單品粽，2021年5月10日開放預訂，凡訂購端午禮盒，即贈送期間限定柏金保冷袋乙個，送禮自用皆適宜，並在5月20日前預訂完成，可享有早鳥9折優惠，無論送禮或是家人分享都能為您的端午佳節增添「袋」的走的幸福滋味。
新竹老爺酒店除推出禮盒外，針對小家庭以及在外無法回家的遊子們，推出三款單品粽的選擇，每顆售價120元起，有來自濃厚客家風味的客家梅干爌肉粽、兼具健康又融入頂級松露的松露蕈菇養生素粽，以及日式手法研製出的低負擔紅豆柿子紫米甜粽，邀您來品嚐。
客家梅干爌肉粽
靈感來自新竹客家口味，每一個新竹人記憶中難以忘卻的好味道。嚴選五花肉加入純淨甘甜的醬油一起滷製，將滿滿的豆香鎖進三層肉裡；接著將取自在地食材的客家梅干菜，放入滷汁中一起熬煮，最後將這些充滿家鄉味的食材一起包進桂竹葉中，淡淡的粽葉清香蘊含飽滿的幸福滋味。
松露蕈菇養生粽(健康素粽)
將低脂、高纖維的鴻喜菇和杏鮑菇，以火烤的方式將水分蒸發後，加入義大利松露醬一起拌炒，將頂級松露醬奇妙又馥郁的香氣，完整融入菇中；米飯的部分則選擇白米以及長糯米，Q彈有咀嚼感的養生粽，為您的端午佳節增添滿足口福的全新選擇。
紅豆柿子紫米粽
以低負擔為主要訴求的紅豆柿子紫米粽，挑選新埔水分含量較高的筆柿，柔軟的口感搭配令人著迷的新鮮紅豆餡料，呈現有別以往的甜粽，採用特殊的日式甜點作法，讓您在品嚐粽子的同時也能兼顧健康、無負擔。
新竹老爺莫忘初粽端午禮盒每盒售價750元起，5月20日前預訂完成，即可享有早鳥9折優惠，大宗訂購另享優惠折扣，詳情可上新竹老爺酒店官網查詢，或電洽明宮粵菜廳03-5631285分機340。 |
| 張貼單位： |
台灣竹塹電子報 |
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aga450105@gmail.com |
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