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名  稱: 千人焢窯樂 新豐地瓜節11/28熱鬧登場
日  期: 2020-11-25 至 2020-12-08
內  容:   【記者楊環/新竹報導】新竹縣新豐鄉公所為推廣在地優質的稻米、地瓜及農特產品,定於11月28日(六)假新豐鄉長春路137巷旁農田辦理「新豐鄉109年度稻米產業文化暨花海地瓜節系列活動」。鄉長許秋澤、農會理事長劉展維等人,今(25)日假鄉公所3樓舉辦記者會,誠摯邀請各地好朋友,大手牽小手一起體驗新豐鄉的活力與創意。
 
  鄉長許秋澤說,新豐鄉109年度稻米產業文化暨花海地瓜節系列活動,除了廣受鄉親歡迎的焢窯及農村體驗,也結合在地農友、美食、工藝等商家共同參與,11月23日至12月6日推出為期二週「新豐鄉美食景點地圖」優惠活動,歡迎大家一起發現不一樣的新豐。
 
  另外,明新科技大學今年配合新豐鄉公所109年度稻米產業文化暨花海地瓜節系列活動,舉辦「明新第一屆國際廚藝模擬大賽」,以新豐在地特產品台農57號「地瓜」為主題,發揚台灣在地食材,將新豐在地產的台農57號地瓜做為廚藝競賽主要食材,並邀請型男主廚陳鴻擔任主持人及評審之一,不但為新豐農產品推廣知名度,也培養學生對烹飪技能藝術的提升。
 
  「109年度新豐鄉稻米產業文化暨花海地瓜節活動」,新豐鄉農會整合全鄉之力,在新竹縣政府、新豐鄉公所指導下,邀請鄉親及外縣市的好朋友,體驗新豐鄉的風土人文,熱情、活力與創意,讓更多都會民眾及年輕人認識新豐鄉在地農產品及體驗農村生活,感受農村之美,以提升民眾對休閒農業的認知及對鄉土文化的認同並增進在地農民收益。
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