【記者楊環／新竹報導】新竹縣峨眉鄉農會昨（29）日上午11點假赤柯山油茶加工廠舉辦苦茶新品發表會，結合在地苦茶油產銷班班員，推出特色農產苦茶油禮盒、並與在地農特產品「桶柑麵線」、「東方美人茶麵線」結合，研發苦茶油特色料理餐，顛覆民眾對苦茶的印象，開啟苦茶新滋味。
 
　　發表會邀請中央農糧署北區分署長王安石、農委會水保局副局長林長立、縣府農業處長范萬釗，新竹縣所轄各農會重要幹部與會，現場由苦茶油產銷班準備了各式樣的苦茶養生料理，讓與會人員感受到苦茶的好與讚。
 
　　王安石表示，受黑心油品事件影響，國人對於食用油品相當重視，峨眉鄉農會及油茶產銷班為了秉持信念延續優良傳統產業，峨眉鄉苦茶，接受輔導參與產銷履歷認證並順利取得證書者近10公頃。
 
　　林長立表示，峨眉鄉好山好水，如今好東西加一，誠值得慶幸，目前要加強的是觀光誘因，讓觀光客知道也願意到峨眉鄉來，水保局全力支持峨眉鄉，交通部長林佳龍已經宣布峨眉鄉進入2012年經典小鎮，後續可期。
 
　　農業處長范萬釗期許，苦茶油產銷班可以成為全國十大產銷班，將金優渥，縣政府全力支持。
 
　　峨眉鄉農會總幹事陳冠義表示，油茶特用作物推廣計畫辦理至今已投入近千萬經費，未來將以自產自榨自銷到契作收購及代榨苦茶油方式，提供好的苦茶油並提升品質讓客戶安心食用。發表會也邀請峨眉鄉農會家政班班員烹煮苦茶特色料理，五菜一湯，香味撲鼻，讓您的味蕾有全新的感受。
 
　　苦茶油產銷班目前積極開發苦茶周邊產品-膠囊、洗髮乳、洗碗精、洗手乳等，未來朝向六級產業發展，將有助民眾對於苦茶的正確認識，同時也結合家政班班員，研發苦茶油相關創新料理，除了提升班員及農友經濟效益，也讓民眾食用安全健康的油品。