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綜 合 新 聞
名  稱: 新竹縣寶山鄉新住民嘉年華
日  期: 2020-08-01 至 2020-08-14
內  容:   【記者楊環/新竹報導】新竹縣寶山鄉新城社區今(1)日辦理「東南亞田園生活節」,寄望透過聽覺、嗅覺、視覺、味覺、觸覺五感沉浸式的家鄉體驗,聽覺的部分,邀集專業的東南亞藝術表演團體,演奏傳統東南亞音樂。嗅覺的部分結合不彎腰菜園,讓參與者認識並親自採收東南亞傳統的香草植物,並用現採的香草烹飪南洋美食。視覺的部分,安排東南亞服裝變裝派對,讓參與者換上東南亞傳統服裝,拍照留念。觸覺的部分,安排印尼傳統手工藝,讓參與者親自打造手工藝品。透過多元的體驗項目,讓參與者浸潤在南洋的氛圍,學界第一名的明新科技大學國際暨兩岸事務處副國際長戴清良也到場關心。
 
  截至2018年底,台灣外籍移工人數突破70萬,其中以東南亞籍移工佔大多數。異國遠飄來台的人們,離散島嶼各地,不只是在城市當任工廠雇員、建築工人,在新城社區般的農村地區,也可以看到他們辛勞耕地、採果的身影,這些外籍移工更深入台灣的家庭,擔任家庭看護或幫傭的腳色,分擔長輩的照護工作。更有許多新住民遠嫁來台灣,與台灣人共組家庭。這些來自熱帶的人們彌補了台灣基層勞動力的缺口,台灣經濟發展、社會穩定他們功不可沒。
 
  然而台灣社會對於這些異地來台打拼、生活人們的歧視事件層出不窮,東南亞外籍移工或者東南亞外籍配偶難脫髒亂、懶散、不守秩序的刻板印象。因此新城社區發展協會冀望能辦理以「東南亞」為主題的系列活動,不只讓寶山鄉甚至新竹區居民對東南亞文化有更深入理解,也希望邀請鄰近地區辛苦的移工、新住民一起共襄盛舉。對台灣人而言,這是一個認識東南亞朋友的時刻;對移工、新住民而言,這是讓他們感受台灣友善及一解鄉愁的假期,透過活動看見彼此相互認識。
 
  「東南亞田園生活節」另一個重要主題是「田園」,這次活動融入不彎腰菜園,讓參與者能夠親自栽種、採收香料植物。一來推廣不彎腰菜園的理念,增進社會對銀髮族、身障人士友善的態度。同時可以讓參與者親眼看到、觸摸到植物的實體,理解香料植物的栽種過程。相較於坊間東南亞料理課程活動,大多直接使用乾燥或者加工處理過的香料。
 
  活動秉持食農教育的精神,讓參與者對香料植物的認識不只是停留在餐桌上、料理檯前,而是深入香料的源頭,去探索、去發覺、去認識香料植物生長,厚實對於香料植物之認識,亦增進對土地之認同。這也是我們企圖透過辦理活動凸顯出來的價值,建立起消費者與土地與生產者之間的連結。
 
  「東南亞田園生活節」,營造沉浸式東南亞文化的氛圍,感受南洋文化的美,讓台灣人民去理解異文化,讓移工、新住民在異地感受到家一般的溫暖,讓外來遊客能夠體驗農村魅力,透過五感的體驗活動,將東南亞人文與產業活動帶給參與者,一來增進不同文化群體彼此認識,也達到推廣農村社區、宣傳新城的效果。
張貼單位: 台灣竹塹電子報
電子信箱: tahcnews@gmail.com
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