台灣竹塹電子報

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名  稱: 星巴克進駐新竹公園!竹市與民間力量合作 新竹公園老建築群變身文青聖地
日  期: 2020-05-24 至 2020-06-06
內  容:   【記者楊環/新竹報導】新竹市政府近年積極與民間力量合作,活化古蹟與公有場館,今(24)日新竹動物園星巴克開幕,更吸引民眾大排長龍,至「全台離動物園最近」星巴克朝聖!這是繼湖畔料亭、玻工館春室、森林食堂、氣象站、昆蟲館後,新竹公園內場館招商的最後一塊拼圖,將促進經濟、帶動周邊觀光。
 
  產發處長張力可指出,今日新開幕的星巴克,看準新竹公園與動物園的遊憩商機進駐,是新竹公園與動物園轄下場館招商最後一塊拼圖:本次與星巴克攜手,將原遊客中心改建,打造圓拱型挑高空間及優雅的迴旋梯,今日開幕上午六點就有民眾開始排隊,搶先朝聖「全台離動物園最近的星巴克」。新竹市財政規模有限,但有優質的歷史建築與場館空間,透過委託經營或促參(OT)等方式,與民間力量合作,讓原本閒置的公共空間,重新吸引人潮、滿足新竹市民的休憩需求,如湖畔料亭、森林食堂、玻工館春室等,都是成功活化後,創造政府、民間與人民三贏的例子。
 
  黃竫蕙局長指出,新竹公園與動物園有百年歷史,多處歷史建築、老建物在動物園再生計畫中一併規劃,希望保留歷史紋理的同時,配合周邊建築、場所功能進行規劃,彰顯建築特色同時也要有明確的經營策略,才能真正為活化注入靈魂、持續帶來人潮。「活化關鍵是滿足市民需求!」文化局表示,最具代表性的是有88年歷史的日式建築「湖畔料亭」,邀請夢田文創團隊進駐,結合閱樂書店與台南名店甘單,將4座歷史建築變身為餐廳、品茗的竹風茶廳、閱樂書店x飲咖啡、豊賀伴手店,成百年公園最文青落腳處。
 
  此外,園內的氣象站是日治時期興建的「新竹觀測所」也是歷史建築,考量到親子遊憩需求,同樣由夢田文創進駐,打造成獨特的親子生活書店;舊中廣播音站改造的「昆蟲館」委由「台灣昆蟲館」團隊經營,則是搭配動物園的自然環境,透過甲蟲飼養、爬蟲接觸等課程帶孩子上生態課,是桃竹苗最具代表性的昆蟲教育據點。
 
  過去的玻璃工坊,如今則委由新竹市老牌公司「春池玻璃」經營,今年「春室」正式開幕,由春池老師傅駐點,帶領民眾體驗口吹玻璃的樂趣。春室串聯不同領域的團隊、品牌,創造出不同性質之玻璃文創商品,包含吸管、啤酒杯等等,並與名廚江振誠聯手設計餐具,也與實踐大學學生合作打造台灣之光「Float漂浮珍奶杯」,也邀請「京盛宇」精緻茶飲進駐春室,讓民眾一邊品茶、一邊觀察玻璃工藝之美。
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