台灣竹塹電子報

綜 合 新 聞
名　　稱： 啜茶湯、品茶食 水保局台北分局推展北茶文化
日　　期： 2019-09-21 至 2019-10-04
內　　容： 　　【記者楊環／新竹報導】行政院農業委員會水土保持局台北分局今年度「晒茶食‧茶浪漫」主題活動21、22日假新竹縣峨眉鄉十二寮桐花谷登場，邀請民眾參與，共同體驗北台灣四大區好茶及農村再生成果。活動邀請該局副局長林長立，分局長簡俊發，茶改場場長蘇宗振到場品茗與觀禮。

　　水保局副局長林長立表示，他是十二寮的常客，但是每次來都看到不一樣的景緻，業者以晒的手法轉換產業地景尺度，有效行銷台三線產業特色、地景景觀，擴大農村發展效益，值得讚賞。

　　簡俊發分局長表示，本次活動搭配2019峨眉東方美人茶節，推出「晒茶食‧茶浪漫」主題活動，鏈結水土保持局臺北分局轄內特色茶產區，包含宜蘭-柚花烏龍茶、新北-包種茶、桃園-蜜香紅茶、新竹-東方美人茶，依各區茶湯風味，與無負擔、富興等農再社區合作特色餐點，以吸睛的陳列「晒」出多款茶食，並營造浪漫體驗空間，進行茶食迷你講堂、茶香紙扇手作等活動，同時邀請各區域人氣茶庄擔任主講者，導入青農新的經營理念，使參與遊客對於北區茶產業文化更有感，增添活動可看性與參與度。

　　蘇宗振場長說，用一杯好茶搭配精緻茶食，探索北台灣四大區茶產業，茶食迷你講堂邀請各區人氣茶莊包含冬山鄉星源茶園、新北市坪林東成茶葉、桃園市龍潭區茶山行、新竹縣峨眉鄉富興老茶廠等，使現場民眾盡情啜茶湯、品茶食、聽茶故事，了解北分各轄區之飲食文化及特色產業發展。此外，現場推出茶香紙扇體驗活動，從茶葉到茶葉渣見證茶葉的一生，在寓教於樂同時體現循環經濟。

       「晒茶食‧茶浪漫」主題活動至22日下午5點止，邀請民眾把握活動時間參與，最新活動訊息、參加辦法，請見農村挖寶趣粉絲團(https://www.facebook.com/taipeigoldtravel/)。
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