台灣竹塹電子報

綜 合 新 聞
名　　稱： 新豐鄉台灣稻米達人冠軍賽暨外觀性狀及食為評鑑會
日　　期： 2019-08-12 至 2019-08-25
內　　容： 　　【記者楊環／新竹報導】新豐鄉農會為激勵農友生產高品質稻米，提高產地知名度，9日假新豐中崙三元宮迎賓館舉辦新豐鄉108年台灣稻米達人品質競賽。農委會農糧署北區分署長王安石親自為競賽名次解封，結果由青年農友劉政祐所種植的桃園3號品種掄元，獲頒3萬元獎金與獎牌。王安石致詞期勉，本著勝不驕敗不餒的精神，共同為台灣的農業打拼。
 
　　新豐鄉是新竹縣主要稻米產區，種植面積約1100公頃，產量約5500公噸，在農委會農糧署北區分署、桃園區農業改良場、新竹縣水稻育苗協會及全體農民的共同努力之下，新豐鄉良質米的品質逐漸受到定。希望透過競賽方式鼓勵農民在稻作技術上更加精進。將新豐自有品牌「萃豐米」推廣至全國，開創新豐鄉精緻農業新商機。
 
　　2019年新豐鄉稻米評鑑分三階段進行評鑑，第一階段為田間檢查，進行生育期檢查，第二階段為稻米抽驗分析，評選包括外觀規格及蛋白質分析等。第三階段邀請專家組成評審團進行稻米觀性狀及食味評鑑。
 
　　由七位評審組成的評審團進行評審結果出爐，第一名劉政祐；第二名沈源興：第三名彭慶明。
 
　　前來參與評審會觀禮貴賓有農糧署北區分署長王安石、新竹縣農業處長邱振昌、縣議員吳傳地、鄉長許秋澤，縣議長辦公室主任許秋榮、代表會主席田鼎睿、農會理事長劉展維、鄉公所機要李介蓉等人出席。
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