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綜 合 新 聞
| 名 稱： |
芎林上山金玉豐精米所 竹縣通過登錄為歷史建築 |
| 日 期： |
2018-07-13 至 2018-07-26
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| 內 容： |
楊環／新竹報導
日治時期《工場名簿》記載之芎林「金玉豐精米所」即為當地人所稱之「芎林碾米廠」，經新竹縣古蹟歷史建築審議委員會審通過登錄為歷史建築。新竹縣長邱鏡淳表示，芎林上山的碾米廠「金玉豐精米所」，代表著臺灣米穀產業由手工業時期演進到工業化時期的階段，具有臺灣農產業技術發展歷程的意義，未來文化局將持續輔導其串連周邊紙寮窩、鹿寮坑等在地文化，推動各項文化資產及藝文推廣活動。
文化局長張宜真表示，本縣於今年召開審議委員會通過「芎林金玉豐精米所」登錄為歷史建築。精米所建築物本體創建於日治時期，戰後時登記興建時間為民國45年(1956年)，起造人陳玉慶將「水礱」設置在「下山圳」的分圳點處，是兩條水圳分流且因地勢高低落差而匯聚豐沛的水量，藉由充沛的水力，帶動碾米設備－「水礱」，進行去穀作業。
「金玉豐精米所」創立時，正是臺灣米穀大量傾銷日本之時，身為新竹州稻米生產地的芎林地區，正是需要大型礱穀來為稻穀去穀之時，也因此在日治時期發展出相當先進且以水力為動力來源的「水礱」，來滿足地方上的需求。由於在沒有電力的時代，礱穀及碾米均靠人工，當時以水力為動力的「水礱」來替代人工方式礱穀碾米，是最先進也是最有效率的做法。
精米所建築與水礱機組的結合，展現芎林地區木工技藝的特色。使用下山圳的水力動能，帶動水礱機組，使精米所建築物見證芎林在地米穀產業的發展，形成以稻米產業為主的公共空間，孕育成為在地人民的集體記憶。精米所的建築是居住與工廠並用，為臺灣早期農產業建築代表。
而由土礱進展到水礱機組，進行大量碾米作業，具有臺灣農產業技術發展的價值。建築物為二層磚木混合構造，樓板與木樑接合處，以木板為樑托，具有技術原創性。而精米所水礱機組與水圳的結合，包括選址與設計，是呼應芎林地區的地形與水圳形式，所發展而成的區域性產業建築物，見證農產業技術發展歷程，具稀有性特色。
目前土地所有權人是新竹縣，管理者是新竹縣芎林鄉公所；建物使用/管理單位是新竹縣芎林鄉公所以及新竹縣芎林鄉上山社區發展協會，為管理單位推廣在地藝文活動之據點。 |
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