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名　　稱：	引山｜職人藝術串連展以陶為器－盛裝年輕世代的客家味
日　　期：	2017-10-05 至 2017-10-18
內　　容：	【記者陳建佳楊環／苗栗報導】以陶藝二代的身分回到故鄉的楊宜娟，為了重新認識自己的根，開始學習陶藝，以陶作為出發點，循著客家文化歷史足跡，一步步認識苗栗。小時候常跟著爸爸一起在工作室捏陶、一起到山上燒窯，看著爸爸辛苦工作只為養家餬口，讓她非常感動。　　於交通大學應用藝術研究所完成學業後，楊宜娟選擇留在都市打拼，在熱鬧的台北市生活了二年，對都市喧囂的生活方式愈感疲倦，最終決定回到自己的家鄉－苗栗。　　回到家鄉，因家庭背景加上應藝所的實力，楊宜娟決定從陶藝出發，用雙手紀錄年輕世代的客家人對傳統工藝的看法。藉由陶器將返鄉青年在苗栗奮鬥的成果呈現在大家眼前，告訴大家，回到故鄉做事也非常有意義！　　「那會是一場能看、能摸、能吃的藝術饗宴，創作各種杯盤容器，成為每一位返鄉青年的舞台。」由策展人楊宜娟策劃，邀集謝后蘭、錢湘伶、趙晉廷、王佳渝、程奕祥、張立欣及張芸綺等七位在地職人及藝術家共同參與，於10月7日開幕，展期從10月7日至10月21日。以一涓白甜品專門店作為起點，透過職人藝術連展的方式，將客家傳統工藝融合藝術思維昇華，帶領著返鄉青年們，展演著屬於自己及故鄉的美好，串連客家文化的「傳統」與「當代」，把客家子弟返鄉築夢的光芒展現得淋漓盡致。　　「茶、陶、木、染、織、杏、果」楊宜娟將具象地把不同面向的創作理念，融入日常茶席中，藉以呈現生活中繽紛的樣貌及藝術家想表達的理念。並同時以抽象的手法詮釋各創作者的理念及表達作品背後的故事，留給觀者更寬廣的想像空間。　　茶，作為茶席中的主角，選材決不能馬虎。楊宜娟找來入選第二屆百大青農的「雪見高山茶」。位於苗栗泰安海拔1,400公尺的雪見高山茶園，能在冬日暸望遠方山頭的白雪覆蓋，故稱「雪見」。由張芸綺及張立欣姊弟倆共同經營，以友善環境的農法來種植青心烏龍，堅持用心做出最高品質的高山茶。採其茶園意象，創作雪見茶具組，盛裝清香的苗栗高山茶，泡茶時也能想像雪見茶園的形象。　　這場茶席就像座橋梁，接起對望之人，承傳交流，說著共享。壺承，作為展現茶道與茶器之美的舞台，承載著茶席的精神意涵，以互通往來的溝通橋樑作為發想，連接了具象器皿與抽象概念，也連接了傳統與現代間的情份。　　將往常為茶席中配角之一的藍染茶席布，由水平改為垂直放置，打破空間維度，象徵顛覆傳統概念，重新定義茶席宇宙，讓人們更能注意到藍染之美。藍染作品都是從白布開始，經過構思、綑綁紋樣、多重浸染、漂洗定色，將傳統的客家藍染以創新的樣貌展現，走入生活發現藝術。　　而另一種茶席布－藺草茶席布，則找來擅長將藺草與不同材質結合的王佳渝，將燒製好的陶山加工處理後，以基礎編織手法發展出各種創新的編織意象，並加入苑裡傳統藺草編與陶藝結合。在編織的經緯線之間「引山」，牽引出我們(創作者)與你們(觀者)各式各樣的想法，共創交織。　　返鄉創業的趙晉廷，精心而嚴謹地琢磨每一細節，從食物的揀選精製，到品質管理的堅持，一碗白淨的杏仁茶中，蘊含著職人的精神，以此造就了一涓白甜品專門店。當純白的杏仁茶盛裝於經1,260度高溫燒成的柴燒陶碗，皓白的茶湯透著柴燒金光，每一啜都能溫暖人心。　　「茶餘飯後總該來些小點。」楊宜娟笑著說，於是她找來了農村小愛的錢湘伶。擅長醃漬果醬的湘伶，所用的醃漬原料皆來自台灣果農，像是草莓、南庄日曬桂花、通霄荔枝蜂蜜、台灣米酒頭，皆以當季花果為主要素材，讓果醬回歸自然，並以冰糖將甜蜜的滋味封存在裡頭。醃漬果醬，像是透過月亮轉化了太陽的光照，轉換食物原本的風味以達到保存效果；而月光陶盤的陰晴圓缺，則象徵著醃漬延長食品食用期限的魔法時刻。　　「歷經在都市工作的洗滌及不斷地自我思辯後回到故鄉，都市與故鄉二者強烈對比的衝擊下產生的火花，點燃我心中保存及傳承客家文化的使命。」楊宜娟期許自己能成為跨越「傳統文化與現代青年」的橋樑。並期望此展覽所呈現的不是冰冷而遙遠，是更加貼近生活，且具有溫度的藝術饗宴。展覽期間，將在一涓白甜品專門店內規劃各類型體驗工作坊，供民眾報名參加。《展覽資訊》日期：10/7-10/21 地點：一涓白杏仁甜品店 (苗栗縣苗栗市中正路789號) 《開幕活動》日期：10/7 時間：下午14:00-16:00 地點：一涓白杏仁甜品店 (苗栗縣苗栗市中正路789號) 《體驗工作坊》日期：10/11(三)、10/13(五)、10/17(二)、10/19(四)、10/20(五)，共五場。時間：14:00-16:00 地點：一涓白杏仁甜品專門店費用：課程費用為每人$100，可抵一涓白當日店內消費。工作坊內容： 10/11(三) 一涓白 - 杏仁茶工作坊　　 10/13(五) 一間兩手 - 柴燒陶工作坊　 10/17(二) 農村小愛 - 果醬工作坊　　 10/19(四) 程奕祥 - 木藝工作坊　　　 10/20(五) 雪見高山茶 - 品茶工作坊　0955-466777 《聯絡資訊》一間兩手 https://www.facebook.com/yijiuan.studio/ 楊宜娟 0952-005-321 (一間兩手FB粉絲專頁QR碼) 一間兩手陶藝楊宜娟 0952-005321(策展人) 一涓白杏仁茶趙晉廷 0985-054220 雪見高山茶茶張立欣 0955-466777 木質設計壺承設計程奕祥 0988-030891 藺草學會藺草王佳渝 0911-680396 農村小愛果醬錢湘伶0955-804223 謝后藍藍染0930-508341
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