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明新科大與富邦人壽合作 舉辦青銀百人種菜食農體驗
2023/10/20
  【記者楊環/新竹報導】明新科技大學今(20)日攜手富邦人壽,假新豐鄉雜糧產銷班第一班舉辦一場「青銀攜手‧食農種苗環保愛地球體驗活動」。新竹縣青農聯誼會、新竹高商、瑞興社區共150位的社區長輩、企業志工、大學生與高中生,一起走進農地,透過親手種下菜苗及農機車體驗,認識食物、農業與土地的關係。
 
  活動由青農劉政育向同學們介紹割草、播種、開溝及翻土不同功能的曳引農機,也讓同學體驗實際操作駕駛。劉政育說,現在的農機車都電腦化,基本操作容易上手;新竹縣青農聯誼會會長許毓姍與瑞興社區阿公阿婆,準備高麗菜苗、萵苣苗及向日葵種子,指導明新科大及新竹高商的同學親手種下一株株的菜苗。

 
  委內瑞拉籍的明新科大電子系任必亞同學說,他沒有到過農田,第一次來到農田參加種菜活動,覺得非常好玩,也沒看過平時吃的高麗菜小小菜苗的樣子,親手種下它是美好的體驗,會想回來看它長大收成。他第一次近距離看到農機車,這麼大台覺得很酷。
 
  主辦單位明新科大行銷與流通管理系邱筱琪副教授表示,與富邦人壽志工一起合作,獲得新竹在地農產品牌「大口吃米」的支持,透過USR計畫,讓課程走出教室,讓學生接觸在地農業,發揚食農教育的精神,理解與強化對在地農業的支持。
 
  富邦人壽表示,企業長期關注高齡社會議題,鼓勵同仁走進社區服務,此次活動帶領社區長輩與學生下田種苗互動,享受食農教育豐碩成果之外,也瞭解耕作的辛勞,加珍惜手中的食物。