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竹市舊城新風潮!「體驗式消費」吸人潮 邀市民發掘隱藏版優質店鋪
2022/12/21
【記者楊環/新竹報導】新竹市政府今(111)年成功爭取中央「商圈街區營造競賽補助計畫」,共輔導30處店家,協助具故事性老店家們紛紛活化轉型,其中鄰近新竹城隍廟的「茶酒侍」、「赫赫珠寶」、「敲敲金工」、「Dye業」等特色店家開創新式體驗式消費風潮,盼讓更多人發掘隱藏在舊城內的特色美食與優質店家,歡迎民眾預約體驗,感受手作奧妙與樂趣。 ![]() 代理市長陳章賢表示,舊城商圈為新竹發展最早期的業者,銀樓金飾與傳統店家林立,隨著大型百貨公司開設、商圈逐漸轉移,加上消費型態改變,商圈內具故事性的老店家們被迫面臨轉型或形態調整。市府過去8年持續推動步行城市、舊城再生運動,包含騎樓順平、老屋活化、纜線下地等,透過重整市容讓環境更舒適,為讓遊客創造更多服務與消費契機。 市府表示,舊城商圈藏身許多手工體驗特色店家,「茶酒侍」坐落長安街,是一處傍晚後才開啟的花草茶與葡萄酒體驗精緻場域,在老闆Enya黃湘蓮耕耘下,開創品香體驗與學習課程,內容多元豐富且無限時,能依據客人的需求與狀態調和出相符的飲品,還能從中學習專業知識。 ![]() 「赫赫珠寶維修訂製專門店」位於中山路,是新竹首間以貴金屬工藝製造與珠寶修復為主要服務的門市,二代接班人Vic康琮侑秉持著父執輩對服務與品質的堅持,用心對待每位客戶,並依客人需求客製貴金屬設計專屬課程,提供專業建議及親切指導,打造獨一無二的飾品,體驗金工的奧妙與樂趣。 「敲敲金工」為新竹首家金工銀飾教學場域,充滿大地色系的教學空間優雅舒適,創辦人施懿芳雖為台南人,卻獨鍾新竹舊城區迷人小小巷弄,盼在充滿歷史韻味的環境中,透過傳統工藝來傳遞手作溫度,民眾來這裡體驗手作的同時,也可以享受下午茶及甜點,並欣賞藝術家的珠寶飾品及畫作展覽。 ![]() 「Dye業」則是由香山子弟成立的藍染與陶藝工作室,老闆連威棣幾年前受朋友邀約進駐東門青創基地,因緣際會再回到新竹創立工作室,投身藝術創作。連威棣說,自己曾歷經2年時間慢慢摸索,將藍染工藝帶入日常生活,現在他做藍染也玩燒陶,工作室接待民眾或遊客體驗藍染工藝,讓更多人認識不一樣的新竹。 「Susan’s shop乾燥花」隱身大同路,無招牌低調風格,猶如新竹舊城區秘密花園,主理人洪瓊雯Susan為北部歸鄉的設計師,店內花材豐富多樣,彷彿置身歐州巷弄般典雅,倡導環保與生活美學,將廢棄瓶器回收再利用,用乾燥花點綴為新裝飾,用創意闡述生活中美學。 ![]() 「新禾毛線行」則是位於中央商場內、經營超過半世紀的傳統毛線行,老闆謝福欽談起臺灣地區毛線發展歷史,如數家珍般娓娓道來,他盼這項傳統技法,能夠透過新的手創模式再度燃起年輕人興致,繼續傳承下去。 「九慕手烘咖啡專門店」落腳中正路,老闆朱翰霆喜愛老屋歷史氛圍,希望透過咖啡連結起人與人之間的情感,努力為到訪的客人煮好每一杯咖啡,讓這裡成為每一個人願意駐足停留的咖啡店。 ![]() 產業發展處許智堡處長說,市府近年積極推動舊城再生,今年成功爭取經濟部中小企業處「商圈街區營造競賽補助計畫」,以商圈店家輔導、社群整合力、節慶行銷三大策略,進行舊城商圈輔導、整合及推廣,今年共輔導30處店家獲熱烈迴響,期盼藉由舊城景觀及友善步行環境,讓越來越多人,願意在快節奏的都市叢林放慢腳步,發掘隱藏在舊城內的特色美食及優質手作小店。 產發處表示,為活絡舊城區,今年10月至11月間,連續5週末共規劃10場次「舊城漫步市集」,集結優質文創、美食與在地特產攤位,並配合主題活動,邀街頭藝人表演及駐唱,吸引上萬人次觀光消費,為舊城商圈注入新活水;另也策展「竹塹展風華 好物選展」打造「舊城小旅行」中繼點。期盼未來能藉由常態性活動結合新竹舊城特色景點,吸引遊客至新竹舊城商圈,增進地方經濟產值,重振舊城商圈風華。 |