國產雜糧有夠讚嘉年華會 2022/12/03 　　【記者楊環／新竹報導】竹北市農會今（3）日假農會前廣場前辦理雜糧慶周年活動，竹北農會馮濬傑總幹事表示，11月的竹北農作物以「雜糧」為主，期望藉創新行銷之嘉年華活動，以寓教於樂的輕鬆方式，讓民眾增強農業知識見解、辨識國產雜糧種類，富極大教育意義。   　　馮濬傑總幹事表示，今年新竹縣竹北市農會特別圍繞時下當紅話題「健康取向的雜糧食材」做發想， 12月3日、12月4日二日盛大舉行「111年度國產雜糧創新行銷慶週年活動《國產雜糧有夠讚嘉年華會》」，活動中推出親子雜糧DIY製作、親子互動遊戲、農產品摸彩、全台各地農產市集特賣、魔術秀、調酒秀、特技表演團體等各式演出。   　　馮濬傑總幹事指出，主辦單位特別安排深受鄰里們喜愛的食農教育插曲「豆腐教學、豆花教學、雜糧飯糰教學、雜糧蒟蒻棒教學、黑豆寶寶黏土美學」與各項雜糧美食教學，300份雜糧體驗材料讓民眾體驗、製作，並品嚐健康取向的雜糧甜點，是舌尖上的味蕾享受。   　　農會也安排一站購足的「新竹縣各地農產市集特賣會」及「現場摸彩及特賣活動」，為民眾搜羅約10餘家本地、農漁會產品特賣，讓大家不用東奔西跑，山珍海味一站購足，並享有許多優惠促銷，供大伙划算來採購。   　　竹北市農會總幹事馮濬傑表示，稻米是國人不可或缺的日常主食。「黑豆」、「番薯」等雜糧作物則是竹北在地的特色農作物。優點是國產作物的新鮮、優質、安全與健康，同時達到減少碳足跡並強化本國糧食自給率之效益，是國人共同團結付出能產出的一大力量。