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一肩挑起滿擔仙草 楊文科力推關西仙草節
2022/12/01
  【記者楊環/新竹報導】2022關西仙草節訂12月10日、11日在關西鎮農會仙草加工廠盛大舉辦,今(1)日假新竹縣政府一樓大廳召開行前記者會,新竹縣長楊文科擔任行銷大使,親自挑起盛滿仙草乾的扁擔,邀請鄉親到關西鎮吃仙草雞、喝仙草茶,大玩仙草節!
 
  楊文科說,關西鎮每年約種植50公頃、產值達1億元的仙草,可以稱之為「黑金」,帶給農民很多收益,所以縣府對於推廣仙草非常重視,而且食用仙草老少咸宜,可以熱熱吃,像是燉仙草雞,也可以做成冰冰涼涼的甜點或飲料,消暑又解渴,好處非常多。同時,關西鎮不只有仙草,還有柿餅、番茄、柑橘、香菇與愛玉等農特產品,歡迎民眾一起參與今年的仙草節活動。
 
  關西鎮長劉德樑表示,今年以「農業的黃金年代」為主題,藉復古情懷打造仙草節,活動內容除了有展示1970至1980年代懷舊物品的「黃金年代博物館」,還有體驗使用傳統農具的「打草繩DIY」、「麻糬DIY」,以及現場教學烘培味道香醇的「咖啡豆烘培DIY」,還有機會抽到最大獎為黃金的「黃金年代懷舊抽抽樂」。另外也安排「黃金年代探索巴士」探索關西農場及網紅景點,讓遊客能藉由導覽關西、愛上關西。
 
  關西鎮農會強調指出,活動當日在現場打卡,可獲100元現場攤商折抵券,限量2,000張。另外還邀請「欣蕾舞團」、「艸雨田舞蹈劇場」到場表演,以及特技秀、魔術秀、學生活力復古舞等舞台演出,「2022關西仙草節農產業推廣活動」將在關西鎮農會仙草加工廠辦理。