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新竹市風廚師餐飲觀光發展協會百桌尾牙餐寒冬送暖 招待弱勢者
【記者楊環/新竹報導】新竹市風廚師餐飲觀光發展協會昨(10)日,假新竹市東寧宮前辦理寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動,席開100桌,期在歲末寒冬之際,讓弱勢者能有一餐暖呼呼豐富的熱食,度過一個溫暖的新年,協會理事劉意源表示,感謝各方善心人士的協助與贊助,使得活動得以順利圓滿。
![]() 風廚師理事長劉意源受訪表示,寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動,今年已經辦例第三屆,這一次採企業認桌贊助制,一桌5000元,當消息發布2天即額滿,使得活動得以順利進行,這也顯示,新竹市真的是一個充滿溫暖與愛的城市,舊地重遊更是令他感觸良多。 ![]() 劉意源指出,這一次寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動,吸引來自全國各地的廚師同業,紛紛趕來新竹共襄盛「煮」,再加上協會在新竹地區,近百家的會員餐廳,就以他及徐玉芳、盧俊斌、沈復漢等三位副理事長,都是放下自己的餐廳工作而投入活動,也有會員是全店都在現場當忙的。 ![]() 劉意源從早上6點鐘就忙著在現場鋪排與張羅寒冬送暖「慈善義煮千人宴」,卻也不忘感謝促成寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動的新竹市幸福快樂促進會創會理事長郭麟儀與所有贊助單位,因為有大家的協助與促成,才有連三屆的寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動。 ![]() ![]() 寒冬送暖「慈善義煮千人宴」活動於12點準時啟動,理事長劉意源更親自為寒士們送上熱騰騰的尾牙宴,拉開序幕,劉意源說,看到大家滿足的笑容,他已再無所求了。 |